Vaaleat piparit, jotka tehty tälläkertaa tupperwaren koristeihmeeseen, keski kohtaan voisi vielä laittaa aikuisille kirsikan.

Piparit, vaaleat

75g maidotonta margariinia, esim. Keiju

1/2dl tomusokeria

1dl Maizena maissitärkkelysjauhoja

1/2dl maissijauhoja Risenta

1rkl paistonkestävää omenamarmeladia

Vaahdota margariini ja tomusokeri. Lisää jauhot ja viimeiseksi marmeladi hyvin sekoittaen. Laita taikina jääkaappiin hetkeksi.

Pyöritä taikinasta tanko ja jaa osiin . Pyöritä palloja ja paina ne litteiksi. Paista leivinpaperin päälle ja paista uunin keskiosassa 200 asteessa 8-10 min. anna jäähtyä hyvin ennen kuin kosket niihin.

Vaihtelua perusohjeeseen:

Piparien väliin voi laittaa marmeladia ja kuorruttaa ne vielä.

Kuorrutus: 2tl vahvaa kahvia ja 1dl tomusokeria, sekoita keskenään. Sivele ohut kerros keksien pintaan.